תפריט צ'יוויטו

אנטריקוט צרוב על הפלנצ׳ה מתובל במלח גס ופלפל גרוס, על מצע חסה, עגבניות טריות ומיונז ביתי.
**שינויים בגרסה טבעונית: סייטן במרינדת הבית ומיונז טבעוני ביתי.

נתחי אנטריקוט מובחר, על מצע אבוקדו טרי, עגבניות ומיונז ביתי.
**שינויים בגרסה טבעונית: סייטן במרינדת הבית ומיונז טבעוני ביתי.

נתחי אנטריקוט מובחר על מצע אבוקדו טרי, עגבניות, שעועית ירוקה, פלפל ירוק חריף ומיונז ביתי.
**שינויים בגרסה טבעונית: סייטן במרינדת הבית ומיונז טבעוני ביתי.

נתחי בשר אנטריקוט מובחר מוקפץ על הפלנצ׳ה עם פלפלים קלויים, פלפל חלפניו, בצל מקורמל, קונפי שום, רוטב סויה, חומץ ורוטב שום (על בסיס מיונז) מעל עגבניות טריות וגבינת צ׳דר נמסה.
**שינויים בגרסה טבעונית: סייטן במרינדת הבית ומיונז טבעוני ביתי.

נקניקיות צ׳וריסוס עגל ביתיות ביתיות ורוטב צ׳ימצ׳ורי מסורתי.

בשר אסאדו בבישול ארוך, סלסה קריוליה ורוטב ברביקיו.

נתחי אנטרקוט מובחר, גבינת גאודה נמסה, אננס צלוי, חסה עגבניות ורוטב שום (על בסיס מיונז).
**שינויים בגרסה טבעונית: סייטן במרינדת הבית, גבינה טבעונית, רוטב שום טבעוני ביתי.

המבורגר ביתי מבשר אנטריקוט, בייקון טלה, בצל מקורמל, טבעות בצל בטמפורה, ביצת עין, גבינת צ׳דר נמסה, אננס מקורמל, חסה, עגבניות טריות, מלפפון (חמוץ ובצל ורוטב שום ) על בסיס מיונז
**שינויים בגרסה טבעונית: המבורגר של רידיפיין מיט, גבינה טבעונית ומיונז טבעוני ביתי.

נתחי בשר אנטריקוט מובחר, בייקון טלה, שינקין הודו, גבינת צ׳דר נמסה, ביצת עין, בצל מקורמל, פלפל קלוי, חסה, עגבניות, זיתים ירוקים, לבבות דקל ומיונז ביתי.
**שינויים בגרסה טבעונית: : ייטן במרינדת הבית, נתחי טמפה, גבינה טבעונית ומיונז טבעוני ביתי.